Tra le sue particolarità, si può sottolineare che ha un sapore e un aroma più delicati di quelli dell’aglio rosso e dimensioni normalmente maggiori rispetto a questo.

La varietà dell’aglio spring presenta due varianti:

• L’aglio spring bianco puro, la cui tunica, come indica chiaramente il suo nome, è completamente bianca;
• e l’aglio spring violetto, che si caratterizza per la sua colorazione violacea.

Cliccando sul seguente link, apparirà la nostra tabella logistica per l’aglio spring violetto e spring bianco puro, dove sono riportate le diverse dimensioni disponibili:

aglio_spring.pdf